Ve včelařské konferenci se již několikrát objevil dotaz na metodiku měření elektrické vodivosti medu. Proto vám přinášíme překlad z dokumentu Harmonised Methods of the International Honey Commission (str. 15 - 17), kde je tato metodika popsána. V závěru článku naleznete také tabulku shrnující elektrickou vodivost některých druhů medu.

Pro čtenáře Včelařských novin se podařilo získat článek od RNDr. Václava Švamberka, který vyšel v časopise Včelařství 8/2003.','

Přestože hlavní funkcí včely medonosné je její úloha opylovatele v ekosystému, pro včelaře je rozhodujícím faktorem ekonomiky jeho provozu produkce medu a jeho tržní uplatnění. Zde o ekonomickém výsledku včelařského provozu podstatnou měrou rozhoduje nejen množství získané produkce ale též okamžitá rovnováha nabídky a poptávky na trhu s medem.